Данные играют ключевую роль в решении операционных задач, управлении человеческими ресурсами, глобализации и чрезмерного туризма.
Новый год всегда рождает предположения о том, что ждёт индустрию гостеприимства. Судя по текущим новостям отрасли, уровню внедрения технологий и цифровизации, 2025 год станет годом данных. Но что это значит? И что именно нужно сделать отрасли, чтобы использовать огромные объёмы данных, которые есть у нас под рукой?
Для начала немного контекста. В 2025 году продолжится рост числа поездок по всему миру, но рост будет не таким стремительным, как в 2023 и 2024 годах. Это повысит потребность отрасли в комплексном подходе к бизнесу и отдыху, а также в большем количестве услуг самообслуживания. Эти тенденции потребуют от отелей выделения большего количества ресурсов на технологические инновации. Управление данными и фундаментальные технологии станут основой успешной работы отелей. Поскольку данные станут основным фактором развития нашей отрасли в 2025 году, индустрия гостеприимства должна будет использовать их в четырёх важнейших областях: автоматизация операций, управление персоналом, глобализация и решение проблем, связанных с чрезмерным туризмом.
Автоматизация операций
Инвестиции в платформы, использующие ИИ и машинное обучение для оптимизации операций, должны быть в числе главных приоритетов владельца отеля в 2025 году. ИИ может помочь в анализе разрастания облачных вычислений и выявлении ненужных и избыточных облачных сервисов, что позволит сократить ненужные лицензии и контракты для повышения экономической эффективности.
ИИ также может улучшить качество обслуживания гостей, обеспечивая естественное и увлекательное взаимодействие с ними и предоставляя возможности самообслуживания. Он также может облегчить выполнение трудоёмких ручных задач, таких как бронирование, регистрация гостей и распределение номеров. Многие из этих задач затрудняют сотрудникам качественное общение с гостями или эффективное управление доходами. Внедрение технологий ИИ позволяет сотрудникам уделять больше времени более персонализированному взаимодействию с гостями.
Управление человеческими ресурсами
Автоматизация может улучшить, а не заменить, человеческое взаимодействие. Она позволяет персоналу сосредоточиться на ценном опыте гостей, используя электронную почту, SMS и другие средства коммуникации для повышения окупаемости инвестиций.
ИИ также может помочь в привлечении и удержании талантливых сотрудников, что по-прежнему представляет собой серьёзную проблему в отрасли. Автоматизация на основе ИИ не только освобождает сотрудников от рутинных задач, но и может улучшить их рабочий процесс, снижая стресс и давая им возможность сосредоточиться на решении задач, тем самым улучшая баланс между работой и личной жизнью.
Глобализация
Развитие глобализации принесло новые вызовы. Работая за рубежом, отели сталкиваются с такими препятствиями, как политическая неопределенность, культурные различия и трудности с финансированием. Чтобы справиться с этими вызовами, отрасли необходимо внедрять технологии, отвечающие уникальным потребностям рынка.
Внедрение интегрированных возможностей управления цепочками поставок может обеспечить понимание управления материальными ресурсами для гостиничного производства и предоставления товаров и услуг. Проще говоря, эти возможности могут гарантировать своевременную поставку материалов в нужном количестве, способствуя тем самым повышению прибыли.
Использование стратегии управления взаимоотношениями с клиентами также позволяет учитывать культурные различия и полностью понимать требования каждого гостя к качеству обслуживания. CRM-система позволяет скоординировать все системы и подходы для клиентоориентированности на глобальном и локальном уровнях. Аналогичную тактику можно применять к инструментам стратегического маркетинга, чтобы адаптировать обслуживание гостей к региональным и культурным предпочтениям и потребностям.
Овертуризм
По данным Управления ООН по туризму, число международных туристических прибытий в Америку и Европу в первой половине 2024 года достигло 97% от уровня 2019 года. Избыточный туризм — не новая проблема в индустрии гостеприимства, поскольку число посетителей неуклонно растет уже много лет, но что изменилось, так это негативная реакция местных жителей, которая становится все более громкой.
Ключ к решению этой проблемы — разработка более совершенных методов измерения и внедрение целевых стратегий управления потоками посетителей. Технологии могут помочь перераспределить туристические потоки между регионами и сезонами, а также продвигать альтернативные, менее загруженные направления. Например, Амстердам управляет городскими туристическими потоками с помощью аналитики данных, отслеживая данные о посетителях в режиме реального времени и используя их в маркетинговых целях для перенаправления рекламных кампаний на менее популярные направления.
Время публикации: 23 декабря 2024 г.